暇潰しWTG: 食品

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2015/02/20

甘シャキトラさん!!　ほんとに甘い、茶色いエノキ

野生のトラさん、というか甘シャキというか、そういう名前のきのこがある。

言っちまえばただの茶色いエノキなんですが、これが美味しい。

関東圏ではあまりみないが、あったら買います。たまにすごく安く売られてることも。美味しいのに…

実際サラダなどにして食べると、ほんのり甘い。確かに甘い。いや、大雑把にはエノキの味なんですけど、確かになにか違う味があって美味しいんです。

サラダにして、和風サラダ掛けて食べるととっても美味しいです。
パスタとかに入れても、白いエノキと違って存在感あっていい!!

詳しくないですが、たしかエノキは原種は茶色ががっていたらしいので、こちらのほうが原種に近いのかも?

2014/12/02

ペットホドルを湯せんした結果・・・

いただいたお茶を、温めてようとポットの中に入れておいたのです。

溶けてました・・・

午後の紅茶アップルティーの温めタイプだったので、暖かくしてのもうと思ったらこのザマです。注意書きには、「湯せんするな」てかいてありますから、私が悪いのですが、ダメなのね(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

2012/03/29

ベトナム原産のノルウェー産、樺太シシャモ

ししゃもを買おうと思ったら。

「樺太」てのはまぁ名称としても、

樺太ししゃもがノルウェー産なのに原産国がブラジル?

どういう意味なんだ…

調べてみると、樺太シシャモ自体は寒い海でしか取れないものみたいなので、この樺太シシャモさん自体は、まずノルウェーあたりを泳いでいたことはたしかでしょう。それをノルウェーの漁師さんが釣り上げて、、、ベトナムに輸出して食塩をかけた、のか?

なんとも遠回りですね。こんなに安いのに。

原料原産地　ノルウェー

原材料名　ベトナム

もっとわかりやすい表記をしてほしいものです。輸入業者も小売店も。

輸入元

島田商事　http://ss-ltd.info/

2012/02/09

日清のとんこつラーメンとUFOとちゃんぽん

日清のとんこつシリーズを見たので買ってみる。

カップヌードル　豚とんこつ
日清焼そば　U.F.O.　とんこつ焼きラーメン風
日清のどん兵衛　とんこつちゃんぽんうどん

いまこうやって見るとUFOはラーメン風だとか、うどんはちゃんぽんだとか改めて認識する。たしかにどちらつかずの味だったがそういうわけか。

サティで山積みになっていました。

金のパッケージにピンクのブタさんのシルエット。

お湯を入れる前。

完成。写真ではわかりませんが、とんこつラーメンに必要な?白い脂がちょっと浮いています。

実際のお味は、まぁ都合のおいしいですね。スープはシーフードにとってもにしてる気がしますが、肉ブロックと一緒に食べているので、シーフードとはちょっと味付けが変わった感じがします。お肉ブロック自体の味もしっかりしているし、何より肉ブロックの数がちょっと多く感じました。

実は焼きラーメン風だったUFO。

液体スープとしょうがです。

完成直後。UFOの常ですが肉やキャベツは麺の下に埋没してあります。

なんだかいつものUFOよりキャベツの歯ごたえがしっかりしてよかったですが、妻は「いまいち」と評しております。焼きそばを食べるつもりで食べたからでしょう。ちょっと薄味ですから、物足りなかった模様。私は結構美味しく頂いたのですが、次はいいかなとと感じました。いま考えればたしかに焼きそばと言うよりはラーメンに近かったような気がします。ややパサパサ感がありました。